Sisällysluettelo:
- Celler de Can Roca.
- Noma.
- Eleven Madison Park.
- Farang.
- Osteria La Spiga.
- Taizu.
- Hinoki & The Bird.
- Sato.
- La Boquería de Barcelona.
- KNRDY.
- Morimoto Waikiki.
- AS Aperitivo.
- Kampachi.
Henkilö menee tiettyyn ravintolaan joko siksi, että ruoka on erittäin hyvä tai koska tunnelma on miellyttävä. Unohtaa hetki kokkeista ja niiden herkullisista luomuksista ja keskittyä ravintolan suunnitteluun. Miten ravintolan pitäisi näyttää asiakkaiden houkuttelemiseksi? No, tämä riippuu monista tekijöistä. Ja koska on niin monta muuttujaa, olemme laatineet alkuun 13 erilaista ravintolan sisätilaa. Katsokaa niitä ja kerro meille mikä pidät parhaiten.
Celler de Can Roca.
Tämä on Celler de Can Roca -ravintola ja se löytyy Espanjan Gironasta. Roca-veljet avasivat ensimmäisen kerran vuonna 1986. Vuonna 2007 se siirtyi toiseen rakennukseen. Ravintola kävi läpi useita merkittäviä muutoksia. Tällä hetkellä näkemäsi design on Sandra Trruella ja Isabel López Vilalta.
Se on tyylikäs ulkonäkö, joka sopii hyvin ravintolaan. Tämä paikka on sijoittunut maailman toiseksi parhaaksi ravintolaksi, ja sillä on kolme Michelin-tähtiä. Se tarjoaa katalonialaista ruokaa, ja siellä on viinikellari, jossa on 60 000 pulloa. Täällä voit nauttia kaikenlaisia herkullisia ruokia, joissa on erittäin epätavallisia esityksiä, ja se on varmasti ainutlaatuinen kokemus.
Noma.
Tämä on Noman ravintola. Se on nimetty tänä vuonna maailman parhaaksi ravintolaksi ja sijaitsee Kööpenhaminassa. Sisustus on ollut Tanskan studio Space Copenhagenin projekti. Se näyttää nyt hyvin erilaiselta kuin edellinen muotoilu.
Ruskeat sävyt on korvattu mustilla ja harmailla sävyillä, ja huonekalut on korvattu. Ravintolassa on kuitenkin sama maallinen tunnelma ja kutsuva ilmapiiri kuin aina. Suunnittelijat käyttivät enimmäkseen luonnonmateriaaleja, kuten puuta, kiviä, nahkaa ja liinavaatteita, ja tämä vaikutti varmasti yleiseen ulkoasuun. Lisäksi tämä paikka sai myös uusia kerroksia ja uuden tummasta puusta valmistetun baarin.
Eleven Madison Park.
Toinen suuri ravintola on Eleven Madison Park. Se on ranskalainen ravintola, joka sijaitsee osoitteessa Madison Avenue 11 New Yorkissa. Mikä on mielenkiintoisinta tästä paikasta asiakkaan vu-pisteestä, on valikko. Se sisältää 16 ainesosaa, ja jokainen asiakas voi huomauttaa, mihin he haluavat olla mukana ateriassa ja mihin he eivät pidä.
Sitten henkilökunta valmistaa ruokia. Näin voit kokea jotain uutta joka kerta ja voit kokeilla ja olla yllättynyt. On hienoa, että jokaisella asiakkaalla on räätälöity ateria ja näin jokainen tuntuu erityiseltä.
Farang.
Tämä on Farang-ravintola. Se sijaitsee Norrmalmissa, Tukholman sydämessä, ja se on erittäin viehättävä paikka. Suunnittelun ja arkkitehtuurin osalta ravintola yhdistää paikalliset ja aasialaiset vaikutukset nykyaikaiseksi.
Teollisuusrakennuksen pohjakerroksessa sijaitseva ravintola oli alun perin tyhjä 700 neliömetrin tila. Se muuttui kauniiksi tilaksi, jota se on tänään. Se on edelleen teollinen, mutta se on myös nykyaikainen ja tyylikäs. Väripaletti ja käytetyt materiaalit ovat tyylikkäitä ja yksinkertaisia, mikä tekee ilmapiiristä kutsun. Muutos oli Futudesignin projekti.
Osteria La Spiga.
Osteria La Spiga on perheomisteinen italialainen ravintola, joka sijaitsee Seattlen pääkaupunkiseudulla. Sen kokonaispinta-ala on 6000 neliömetriä ja se sijaitsee 1900-luvun alun teollisuusrakennuksessa.
Tämä paikka oli aikaisemmin automaattinen vartalo, ja sillä oli hyvin avoin rakenne. Graham Baban arkkitehdit suunnittelivat sen uudelleen, joka rikkoi tilan integroiduille alueille, joissa oli perheen tyylisiä kopioita ja liukulaseja. Sisustus on nyt yhdistelmä perinteisiä ja moderneja elementtejä. Siinä on monia elementtejä, jotka on valmistettu regeneroiduista materiaaleista, ja kokonaissuunnittelu ei ole vain tyylikäs vaan myös kestävä.
Taizu.
Hän halusi myös, että valikko inspiroituu Thaimaan, Vietnamin, Kambodžan, Kiinan ja Intian katuruokasta. Tämä elementtien ja vaikutusten yhdistelmä luo erittäin mukavan yhdistelmän, joka on kauniisti tasapainoinen ja yhdenmukainen. Pitsou Kedem Arkkitehdit suunnittelivat tämän tilan orgaanisella ulkoasulla ja sisustukseen hallitsevien kuvioiden ja kuvioiden synteesillä. On myös mukava tasapaino epävirallisista ja muodollisista tiloista.
Hinoki & The Bird.
Tämä on Hinoki & The Bird -ravintola. Se löytyy Beverly Hillsista ja siinä on yksinkertainen mutta ylellinen muotoilu. Rakennuksen pohjakerroksessa sijaitseva ravintola on ylellinen sisustus.
Sen suunnitteli Milo Garcia. Se on auki ja se on hyvin kutsuva. Sisustusta varten suunnittelija käytti Cedaria yhdessä lasin ja puun kanssa luodakseen lämpimän ja viihtyisän ilmapiirin säilyttäen sisustuksen yksinkertaisuuden. Kaareva messinkipaneeli lisää myös viehätystä tähän paikkaan. Avokeittiössä on antiikkihuonekalut ja messinkihyllyt, ja siinä on viereinen teräs- ja lasiseinä, joka on yhdistetty patioon.
Sato.
Tämä on Sato-ravintola. Se sijaitsee Leonissa Meksikossa, ja sen on suunnitellut Taller5 Arquitectura. Kuten näette, siinä on erittäin runsas ja tyylikäs sisustus, mutta samalla se on yksinkertainen ja hieman rento.
Suunnittelijat käyttivät tähän puuhun paljon puuta. He käyttivät suuria lohkoja piilottamaan valaisimet ja nämä ominaisuudet auttavat luomaan lämpimän ja kutsuvan ilmapiirin. Pöydät ovat tyylikkäitä ja yksinkertaisia, ja ruokailijat voivat katsella, että kokit valmistavat ateriat juuri siellä. Se on loistava kokemus ja hyvä ravintola, jossa voit nauttia siitä.
La Boquería de Barcelona.
La Boquería de Barcelona sijaitsee Santiagossa, Chilessä. Rakennus, jossa ravintola on suunniteltu, oli aikaisemmin kaksitasoinen pihvirakennus.
Se on osittain purettu ja nyt sillä on vain parveke ylemmällä tasolla. Sisällä on kaksi aluetta, jotka on jaettu kaksitasoisella viinikellarilla. Ikkunahoidot ovat erittäin mielenkiintoisia ja antavat ravintolan luonteen. Kahden alueen harmonisoimiseksi auringon noustessa käytettiin viileitä värillisiä lasilevyjä ja auringonlaskun puolelle lämpimiä värillisiä laattoja. Tällä tavoin ei ole selvää eroa valaistuksessa.
KNRDY.
Tämä on KNRDY-ravintola ja se sijaitsee Budapestissa, Unkarissa. Sen suunnitteli Suto Interior Architects, ja se on pihviravintola ja baari. Se löytyy 100 vuotta vanhasta rakennuksesta, ja siinä on erittäin mielenkiintoinen sisustus.
Kaikkein silmiinpistävin on vierasalue. Siihen mahtuu 40 vierasta, ja siinä on lasiseinät, jotka erottavat sen muusta ravintolasta. Mosaiikkiseinä on myös mielenkiintoinen piirre, joka näyttää kaupunkinäkymiä New Yorkiin. Kun he tulevat, vieraat voivat tarkastella kauniita kokoelmia tuoleista sekä valikoimasta lasihuonetta. Kokit valmistelevat aterioita lasiseinän takana.
Morimoto Waikiki.
Morimoto Waikiki -ravintola sijaitsee Honolulussa, Havaijilla, ja siinä on hyvin silmiinpistävä sisustus. Se oli Schoos Designin hanke ja sen inspiroi japanilainen muotoilu yleensä.
Jotta vältyttäisiin viittaamasta mihinkään tiettyyn kulttuuriin, suunnittelijat pitivät kaiken yksinkertaisena. He käyttivät rajoitettuja värejä ja kuvioita, mutta käyttivät kaikkea tasapainossa ja luovuudella. Ne sisälsivät suunnitteluun erilaisia silmiinpistäviä yksityiskohtia, kuten luonnollisia esineitä, eläviä sammalia tai suuria koralleja, joita on käytetty taideteoksina. Sisustus on hyvin valoisa ja ihailla ihailla, kun astut sisään.
AS Aperitivo.
Tämä on AS Aperitivo -ravintola ja baari. Se sijaitsee Ljubljanassa, Sloveniassa ja sen on suunnitellut Nika Zupanc. Sisustus on erittäin lumoava, mutta myös hyvin yksinkertainen. Valaisimet ovat hyvin mielenkiintoisia, punaiset muistuttavat kirsikoita ja mustia, jotka muistuttavat oliiveja.
Tyyli on yhdistelmä klassista ja modernia. Sisustuksessa on tietty draama ja se on myös yksinkertainen. Viinibaari on erittäin mukava ominaisuus, ja se yhdistää sisä- ja ulkotilat. Suurin osa huonekaluista oli räätälöity ravintolaan ja tämä on ainutlaatuinen tila, jossa asiakkaat voivat nauttia ainutlaatuisesta kokemuksesta.
Kampachi.
Viimeinen esimerkki, jonka olemme sisällyttäneet tähän, on Kampachi-ravintola. Sen on suunnitellut Blu Water Studio ja se avattiin 40 vuotta sitten. Se on erittäin tyylikäs ja kutsuva ravintola, jossa on lämmin ja miellyttävä ilmapiiri. Kuala Lumpurissa sijaitseva hotelli on tullut hienostuneen japanilaisen keittiön kuvakkeeksi.
Tyyli on nykyaikaisten ja perinteisten elementtien synteesi. Osa alkuperäisistä piirteistä on säilynyt ravintolan suunnittelussa ja sisustuksessa, ja ne sisältävät konkreettisia ominaisuuksia, epäsäännöllisiä linjoja ja joitakin kierrätyselementtejä. Räätälöidyt valaisimet ovat yksi kauneimmista ominaisuuksista, jotka on sisällytetty suunnitteluun sekä hienovaraisen ja intiimin tunnelman kanssa.
