Saatat ihmetellä, mitä tämä kaunis rakennus on. Totuus on, että se on viinitila, mutta ei tyyppi, jota käytämme. Se on moderni versio pölyisistä ja vanhoista viinitiloista. Casa da Torre sijaitsee Portugalissa ja se on rakennettu vuonna 2009.Siinä on puurakenne ja sen sisäpuolella muistutetaan kehittyneestä laboratoriosta.
Hygienialainsäädäntö on vuosien varrella tullut tiukemmaksi, mikä vaati myös suunnittelun jyrkkiä muutoksia. Itse asiassa Casa da Torren viinitila oli jo olemassa kyseisessä kiinteistössä. Se tarvitsi kuitenkin dramaattista uudistusta, koska oli tarpeen valmistaa enemmän viiniä ja uusien sääntöjen vuoksi. Viinitila on laajentunut, ja sillä on myös uusi, nykyaikaisempi ulkoasu. Kaikki ovat Castanheiran ja Bastai-arkkitehtien tekemiä.
Sijainti ja suunta ovat täydellisiä. Viinitilat on puoliksi haudattu paikalle ja eteläpuoli on suojattu suoralta auringolta ja korkeilta lämpötiloilta. Pohjoisella puolella on suuri ja ajatella graniittiseinä ja itään useita sisäänkäyntipaikkoja. Laajennus luotiin jo olemassa olevan rakenteen mukaisesti. Useita elementtejä on lisätty, kuten kaksisuuntainen, katettu katto, sarja keskipylväitä ja uusi julkisivu. Sisustusmateriaalit on valittu hygienia-, kestävyys- ja kunnossapitovaatimusten mukaisesti.
