Porterhouse on nykyaikainen fuusioravintola, joka sijaitsee Pantai Indah Kapukissa Indonesiassa. Se oli Jakarta-pohjaisen suunnittelija Alvin Tjitrowirjon alvinT-studion kehittämä projekti. Ravintolassa on erittäin mielenkiintoinen sisustus. Kokonaispinta-ala on 592 neliömetriä ja se sijaitsee kaksikerroksisessa rakennuksessa, jossa on yleinen ulkoasu.
Tunnelma on kutsuva ja rento ja sisustussuunnittelu kutsuu sosialisoitumaan. Ravintolan sisällä on useita erillisiä alueita, mutta arkkitehtuuri päätti seinien lisäämisen ja tilan jakamisen sijaan käyttää läpileikkaavia kehyksiä. Näin välilyöntien rajaaminen on näkyvissä, mutta myös jatkuvuuden tunne. Koko ruokailutila on demi-yksityinen tila. Tämä tila sijaitsee rakennuksen toisessa kerroksessa ja siinä on antiikkiset ovi- ja ikkunakehykset, jotka luovat ihastuttavan tunnelman.
Kuten näette, sisustus on hyvin yksilöllistä. Suurin osa huonekaluista oli räätälöityjä ja erityisesti tätä projektia varten suunniteltuja, jotta he saisivat kiinni ravintolan olemuksesta ja saisivat saaren kulttuurin sisälle. Muita elementtejä, kuten ikkunan trellisejä, ovat myös mielenkiintoisia kappaleita, jotka toimivat geometristen huonejakajien ja seinäominaisuuksien muodossa. Ne lisäävät tähän paikkaan merkin ja antiikkisen tyylin kosketuksen yleiseen nykyaikaiseen tilaan. Tyyli yhdistyy kauniisti ja onnistuu vaikuttamaan, mutta ei ylellisellä tai mahtavalla tavalla. Ravintola on rento tila, jossa on tyylikäs sisustus.
