Ravintolan ja baarin suunnittelupalkinnot pääsevät kahdeksas painokseen

Niille, jotka eivät tunne tätä tapahtumaa, Ravintola- ja Bar Design -palkinnot ovat kansainvälisesti tunnustettu kilpailu, joka on ilmeisesti omistettu baareiden ja ravintoloiden suunnittelulle. Kilpailu houkuttelee tunnettuja arkkitehtejä eri puolilta maailmaa, ja se on saanut yli 500 merkintää viimeisten seitsemän vuoden aikana. Nyt tapahtuma saavutti 8. juhlansa ja pidettiin Vanhan Trumanin panimossa Lontoossa 29. syyskuuta 2016. Tässä on joitakin merkittävimpiä tuloksia.

Parhaat voittajat

Sininen aalto - paras kokonaispalkki

Parhaan kokonaispalkinnon voittaja tänä vuonna oli El Equipo Creativon arkkitehtien suunnittelema sininen aalto. Baari sijaitsee Barcelonassa, Espanjassa. Tässä konseptissa pyrittiin luomaan aito ja kiehtova meri-sisustus käyttämällä inspiraatiota hajoavan aallon kuvasta. Baarin läheisyys veteen ja strateginen suuntautuminen ovat ratkaisevan tärkeitä sen onnistumiselle.

Saksan Gymnasium - paras kokonaisravintola

Kun Conran & Partnersille annettiin tehtäväksi muokata saksalaista kuntosalia, he tiesivät heti, että lähestymistavan oli oltava ainutlaatuinen, joka kykenee juhlimaan rakennuksen historiaa ja tekemään siitä odotuksen tulevaisuuteen jännittävällä tavalla. Rakennus rakennettiin alun perin vuonna 1864 Lontoossa saksalaiselle voimisteluyhteisölle, ja monet alkuperäiset arkkitehtuurin ja muotoilun ominaisuudet säilytettiin ja integroitiin uuteen muotoiluun sekä nykyaikaiset lisäykset.

Parhaat Britannian voittajat

Finch Interiorsin Vagabond-viinit - paras UK-baari

Tapahtuman suunnittelun tärkein ajatus oli löytää keskikenttä perinteisen enotecan ja nykyaikaisen lontoolaisen baarin välille. Finch Interiors onnistui löytämään tämän tasapainon ja tekemään siitä realistisen kauniin muotoilun. Vagabonds-viineillä löydät runsaasti erilaisia valikoituja viinejä, joista voit nauttia paikasta tai ottaa kotiin. Siinä on erittäin lonkka ja funky-ilme yhdistettynä vanhoihin ja vintage-elementteihin.

UK-luokan voittajat

Arkistoi Haptic Architects - paras ravintola tai baari vähittäiskaupassa

Ramsgatessa, Yhdistyneessä kuningaskunnassa sijaitseva arkisto on Haptic Architectsin suunnittelema elämäntapa. Se sijaitsee osassa kaksikerroksista viktoriaanista kaaria ja sisustussuunnittelussa on vahvat skandinaaviset vaikutteet. Kaaren sisällä on sarja koivuvanerista valmistettuja kaarevia kattorakenteita. Nämä talon toiminnot, kuten lasten leikkipaikka ja kylpyhuone. Huonekalut olivat kaikki paikallisesti muotoiltuja ja suunnittelijoiden yksityiskohtaisia.

Craft London Design Research Studio - paras Lontoon baari

Craft London on Stevie Perlen ja Tom Dixonin yhteistyön tulos Design Research Studiosta. Se on hybridipaikka: ravintola, kahvila, cocktailbaari ja kauppa yhdessä paikassa. Täältä löydät kaikenlaisia tavaroita, jotka on luotu käyttäen lähes yksinomaan brittiläisiä viljelijöiden tuotteita. Paikallisten tavaroiden omistautuminen näkyy myös sisustuksessa, joka on yhdistelmä Skotlannin tweediä, brittiläistä kalkkikiveä ja Lontoon suunnittelemia huonekaluja ja valaisimia.

Brown Studio - Handmade Burger Co. - paras liikenneravintola

Handmade Burger Co, joka tunnetaan parhaiten hampurilaispaikastaan Birminghamin Grand Central -asemalla, on erityinen ruokapaikka, joka on suunniteltu hyödyntämään regeneroituja materiaaleja ja paljon epätavallisia elementtejä. Projektin on kehittänyt Brown Studio ja tavoitteena oli tehdä hanke mahdollisimman kustannustehokkaaksi ja varmistaa, että suunnittelu määrittelee sijainnin. Tämän seurauksena suunnittelijat valitsivat teollisen ulkoasun.

Iberica, Lazaro Rosa Violan Studio - paras Lontoon ravintola

Iberica-ravintola sijaitsee Victoria, Lontoo, vain muutaman minuutin päässä rautatieasemalta, Zig Zag -rakennuksen ensimmäisessä ja pohjakerroksessa. Se on ravintola, joka juhlii espanjalaista gastronomiaa ja tarjoaa ruokia, jotka on valmistettu maahantuotuista käsityötuotteista ja yksinomaisista espanjalaisista viineistä. Suunnittelija on luonut arkkitehti Lazaro Rosa Violan. Ravintolassa on myös oma baari ja terassi.

Nando's Harrogate, STAC-arkkitehtuuri - Fast / Casual-luokan voittaja

Nando sijaitsee 1960-luvun rakennuksessa Lontoon parlamentin kadulla. Se on suunnitellut STAC Architecture, studio, joka keskittyi antamaan sille kiillotetun teollisen ilmeen lämpimillä puutavaroilla. Tuloksena oli hybridisuunnittelu, ei myöskään karkea mutta ei liian hieno. Ravintolassa on maaväriset seinät, puupöydät ja mittatilaustyönä valmistetut valaisimet, jotka lisäävät väriä popiin.

Nando's Old Street, Moreno Masey - monen ravintolan voittaja

Lontoon Vanhalla kadulla on toinen Nando-ravintola. Tämä oli Moreno Maseyn projekti ja tällä kertaa sisustus on rikas ja värikäs. Seinissä ja katossa on ainutlaatuinen chevronlinja, joka on samanlainen kuin vintage-parkettilattiat, ja lattia on kaakeloitu hunajakennolla. Kirkkaan värin kosketus tulee punaisista nahkatuoleista.

Nro 1 Duke St. by Box 9 Design & Red Deer Arkkitehdit - paras pub

Yhdistyneen kuningaskunnan paras pubi sai palkinnon nro 1 Duke Street, itsenäinen naapuribaari ja ravintola, jossa on erittäin ystävällinen ja raikas sisustus. Nykyaikaisesti sisustettu Box 9 Design & Red Deer -arkkitehdit, pubi on täydellinen paikka mennä, jos haluat rentoutua nauttimalla drinkin ja ehkä myös jotain herkullista syödä, ja toivottaa sinut tervetulleeksi vaaleat seinät, yksinkertaiset pöydät ja mukavat istuimet.

Edwin Pickett - paras itsenäinen ravintola

Kuten nimestä voi päätellä, Tattu on kehon taidetta ja sen historiaa ja yksityiskohtaisia yksityiskohtia inspiroiva ravintola. Manchesterin alueella Isossa-Britanniassa sijaitseva ravintola tarjoaa nykyaikaisen muotoilun, joka perustuu omistajan yhteistyössä suunnittelijan Edwin Pickettin kanssa kehittämään alkuperäiseen konseptiin. Se tarjoaa kiinalaista ruokaa, ja se on järjestetty kolmeen vyöhykkeeseen, joista toinen on ensimmäisessä kerroksessa ruokailutila, toinen on pohjakerroksessa oleva baari ja sitten yksityinen alue.

Goddard Littlefairin painokone - paras ravintola ja baari hotellissa

Printing Press on baari- ja ravintolayhdistelmä, joka on osa George-hotelliä Edinburghissa, Yhdistyneessä kuningaskunnassa. Sen suunnitteli Goddard Littlefair, ja siihen mahtuu korkeintaan 92 henkilöä. Sisustuksen määrittelevät materiaalit, kuten tammi, messinki, keramiikka, nahka, sametti, lasi ja marmori, epätavallinen ja rikas yhdistelmä.

Fusion-suunnittelun ja arkkitehtuurin jalostamo - paras itsenäinen baari

The Refinery -yritys löytyy Lontoon Reagent's Place -paikasta. Se on täydellinen kohde vierailijoille ja paikallisille. Täällä voit nauttia baarin, ravintolan ja ulkouima-altaan terassilla, jonka on kehittänyt Fusion Design and Architecture. He käyttivät yksinkertaisia materiaaleja ja viimeistelyjä, jotka halusivat antaa paikalle aito ja kutsuvan ulkoasun tarpeettomasta glamourista.

Windwood Kitchen, Design Command - paras ravintola toisessa tilassa

Vain muutaman minuutin päässä Clayton Square -ostoskeskuksesta löytyy Wildwood-keittiö, nykyaikainen ravintola ja baari, joka sijaitsee entisessä ostoskeskuksessa. Sisäänkäynti on 16 metriä korkea ja johtaa tilaan, jossa tarjoillaan kaikenlaisia mukautettuja herkkuja ja tuoreita salaatteja. Loput ravintolasta on suunniteltu samalla tavalla kuin rento ja trendikäs. Tämä oli Design Commandin projekti.

Iso-Britannian ja kansainvälisen luokan voittajat

Uima-altaan studion Dacongin nuudelirakennus - paras katto

Kun suunnittelet Dacongin Noodle-taloa Shanghaissa, Uima-allasstudio johtui halusta luoda moderni tila, jossa on perinteisiä piirteitä. Suunnittelijat keskittyivät suurimman osan huomionsa kattoon ja halusivat tehdä siitä eron. Ne alkoivat yksinkertaisesta kuution muodosta ja käyttivät sitä rakentamaan puun monimutkaisen ja silmiinpistävän asennuksen. Tuloksena oli tämä 3D-muotoilu, jota täydentävät matalat pöydät ja penkit sekä kaikenlaiset teemarakennukset.

El Moro Cadena + Asociados -konseptisuunnittelu - paras identiteetti

Kun sisustetaan El Moron kaltaista tilaa, joka tarjoaa parasta kuumaa suklaata ja churrosa Meksikossa vuodesta 1935 lähtien, on tärkeää ymmärtää, mikä tekee tästä paikasta erityisen ja kuvata sen ainutlaatuisen identiteetin suunnittelussa. Se, mitä Cadena + Asociados teki tässä tapauksessa, keskittyi ensinnäkin ymmärtämään tuotemerkin historiaa sen kääntämiseksi ainutlaatuiseksi sisustukseksi, jonka määrittivät klassiset seinälaatat, lasimaalaukset ja yleinen graafinen ja yksinkertainen ulkoasu.

Flash by MODE - paras yökerho

Muistettavan yökerhon löytäminen voi olla todellinen haaste. Jos mielenkiintoinen ja lumoava sisustus on prioriteettisi luettelossa, sinun täytyy käydä Flash-klubissa. Se sijaitsee Banskossa, Bulgariassa ja avattiin vuonna 2015. Studio MODE on kehittänyt suunnittelun ja tulos on todella vaikuttava. Tummalla värillisellä teemalla klubilla on runsas mutta myös kutsuva sisustus, joka on järjestetty viihtyisiin ja ilmaviin oleskelutiloihin.

Generaattori DesignAgency - paras väri

Vuonna 2015 Generator Paris avattiin 10. kaupunginosassa. Se sijaitsee vuonna 1985 rakennetussa 8-kerroksisessa toimistorakennuksessa, jonka Studio d'Architecture Ory & Associes muutti yhteistyössä DesignAgencen kanssa. Kuten kaikki muut Generator-hostellit, tämä tarjoaa kohtuuhintaisia majoitusvaihtoehtoja erinomaisella paikalla, joka on määritelty eloisilla väreillä ja erittäin kodikkaalla sisustuksella. Pariisin hostellissa voi majoittua jopa 916 vierasta yhteisissä, kahden hengen ja kattohuoneistoissa. Tämä tekee tästä rakenteesta suurimman Generator-ominaisuuden tähän mennessä.

Kino Stonehill & Taylor - paras pop-up

Paras pop-up-palkinnon voittaja oli tänä vuonna New Yorkissa vuonna 1986 perustetun Stonehill & Taylorin suunnittelema Kino, joka hyödyntää yhteistyöhön perustuvaa lähestymistapaa ja pyrkii aina luomaan uusia ja innovatiivisia muotoilusuunnitelmia jokaiselle projekti. Se vie erilaisia projekteja, ylellisistä hotelleista prototyyppisuunnitteluun

Kitty Burns, Biasol Design Studio - paras kahvila

Kitty Burns -kahvila sijaitsee Abbotsfordissa, Australiassa. Biasol Studio on suunnitellut sen vuonna 2015 ja sen pinta-ala on 360 neliömetriä. Löydät sen Melbournen ikonisen skipping girlin alapuolella ja sillä on erittäin leikkisä ja raikas muotoilu. 6 metriä korkea katto mahdollistaa paljon luonnollista valoa, jolloin tila on hyvin avoin ja raikas tunne, mutta se ei ota pois sen toivottavaa ja yhtenäistä valittelua.

Taiyo Maurizio Lai - paras valaistus

Taiyo on sushiravintola Milanossa, Italiassa. Maurizio Laiin suunnittelema ja sen merkittävin piirre on valaistus. Tila on järjestetty suurelle keskialueelle ja kahdelle muulle huoneelle. Katto on koristeltu geometrisen asennuksen avulla, ja seinät on peitetty lasin, metallin ja puun yhdistelmällä. Valaisimissa on hyvin graafinen ja taiteellinen ulkoasu, joka on suunniteltu toimimaan sekä keinotekoisina valonlähteinä että sisustuselementteinä.

La Bona Lajittele Jordi Ginabreda Studio - paras pinnan sisustus

Tapan La Bona Sort -ravintola sijaitsee vanhassa talossa, joka rakennettiin alun perin 1500-luvulla. Se sijaitsee Barcelonassa, Espanjassa, ja siinä on suuri piha, ullakko ja talli, aivan kuten perinteiset Katalonian hostellit. Sisustussuunnittelu oli Jordi Ginabreda Studion projekti. Tiimi vastasi suunnittelun päivittämisestä sekä sisäpihasta. Ravintola sijaitsee entisissä tallissa ja ulottuu sisäpihalle, jossa on suuri, osittain katettu terassi.

JMDA: n Thaikhrun - paras katuruokaa

Paras tapa kuvata Thaikrun on rento ruokailukokemus, joka siirtää thaimaalaisen keittiön ja kulttuurin aitoutta muihin paikkoihin ympäri maailmaa. Juuri tämä kirjallisuus määrittelee ne, koska heidän nimensä on yhdistelmä sanasta thai ja khun, joka tarkoittaa "sinun". Pohjimmiltaan Thaikrun on sinun Thaimaa. Se juhlii kadun ruokaa ja sen aitoutta. Voittava muotoilu oli JMDA: n projekti.

Torchyn Tacos by Chioco Design - paras ulkoravintola

Kun Chioco Design otettiin käyttöön luomaan Torchyn Tacosin uusi lippulaiva-ravintola, tiimi tiesi, että heidän oli löydettävä tapa juhlia merkin sijaintia ja historiaa kunnioittaen samalla modernin ravintolan vaatimuksia ja vaatimuksia. He kuvittelivat, että ravintola on avattu ympäristöön. Sarja kirkkaanpunaisia sarakkeita tukee kattoa, jossa oli kattoikkunat. Suunnittelu on hyvin saatavilla, joten ravintola tuntuu erittäin kutsuvalta. Löydät sen Austinissa, Texasissa.

Kansainväliset luokan voittajat

Foxglove NC Design & Architecture - paras baari Aasiassa

Kukaan ei epäile, että yksinkertaisen sateenvarjo-kaupan takana voit löytää hämmästyttävän baarin, mutta se on oikeastaan tarina Fixgloven takana. Baari on suunnitellut NC Design & Architecture ja se on naamioitu sateenvarjo-kaupaksi. Voit käyttää sitä salaisella ovella myymälän takana. Ajatuksena oli saada vieraat tuntemaan osan salaisesta yhteiskunnasta, kuten ne, jotka ovat olleet olemassa Britanniassa. Se on fantasiamaailma, jonka innoittamana ovat englantilaisen herrasmiehen seikkailut. Voit käyttää palkkia koskettamalla tiettyä sateenvarjokahvaa.

Jo Grillattu ruoka WhiteRhino Design Group - paras ravintola Lähi-idässä ja Afrikassa

Löydät tämän epätavallisen ravintolan Teheranissa, Iranissa. Se ei näytä paljon ulkopuolelta, vaikka sillä on tietty salaperäinen ja lonkkailma. Syötä etsimään teollinen sisustus, jossa on kova seinämaalaus, altistuvat kattopalkit, takorautavalaisimet, puiset pöydät, joissa on metallirunko ja vastaavat tuolit. Se on WhiteRhino Design Groupin luoma design.

Kat & Theo Aviva Collective - Amerikan paras palkki

New Yorkissa sijaitsevan Kar & Theo -ravintolan ja baarin tunnelma on hyvin erikoinen. Aviva Collective suunnitteli tilan käyttämällä Etelä-Euroopan innoittamia regeneroituja materiaaleja, jotka haluavat antaa avaruudelle eklektisen ilmeen, joka yhdistää vanhat ja uudet maailmat. Se on regeneroinut tammilattiat, paljaat tiiliseinät, teolliset kattokruunut ja tummennetut teräsrakenteet ja oleskelutilat ovat erittäin kutsuvia, ja niissä on nahkaiset istuimet ja puupöydät.

RDAI: n Les Bainsin paras ravintola Euroopassa

Alun perin rakennettu palvelemaan yksityisenä kylpylänä vuonna 1885. Se tuli suosituimmaksi 1970-luvulla, kun se muutettiin julkkisten ja muotimallien keräilypaikaksi, jota suosivat David Bowie, Andy Warhol tai Mick Jagger. Vuonna 2010 rakennus julistettiin vaaralliseksi, mutta vuosi myöhemmin käynnistettiin kunnostushanke ja nyt voit nauttia Les Bainsin uudesta versiosta, jossa on klubi ja ravintola. Se oli RDAI: n hanke.

Uutiset Kahvila Studio A: lla - paras palkki Lähi-idässä ja Afrikassa

Ensimmäinen New Cafe avattiin kaksi vuosikymmentä sitten, ja tänä vuonna sijainti Johannesburgissa sai palkinnon parhaasta baarista Lähi-idässä ja Afrikassa. Täällä olet tervetullut kodikkaassa tunnelmassa Studio A: n suunnittelemassa tilassa. Sisustus on nykyaikainen ja elinvoimainen, mutta ei ilman luonnetta tai lämpöä ja viehätystä. Menestyksen salaisuus on kyky tarjota ainutlaatuinen tunnelma, joka saa ihmiset palaamaan enemmän.

Pink Moon Saloon Sans-Arc Studio - paras palkki Australiassa ja Tyynenmeren alueella

Pink Moon Saloon istuu Adelaiden, Australian kujarajaan, kahden toimistorakennuksen väliin, joka mittaa vain 3,66 x 28 metriä. Tämän pienen tilan sisällä Sans-Arc Studion arkkitehdit pystyivät sovittamaan baarin, jossa oli keittiö ja ulkoterassi. Sisätiloissa on puulattiat ja seinät, joissa on näkyvät palkit. Täällä on paljon puuta, ja baari tuntuu todella lämpimältä ja viihtyisältä.

Shugaa by Party / Space / Design - Aasian paras ravintola

Jos olet joskus tunnelmassa herkullisia makeisia Bangkokin vierailun aikana, sinun täytyy ehdottomasti vierailla Shugaa-ravintolassa, jonka on luonut puolue / tila / design. Tämän ainutlaatuisen jälkiruoka-alueen sisustussuunnittelu on sokeri. Ravintolan etupuolella oleva roikkuva asennus on inspiroitu sokerikiteiden rakenteesta. Sisustuksen sisustuksessa on mukava yhdistelmä vaaleaa puuta ja mintunvihreää.

Joten 9 Brandworksin parasta ravintolaa Australiassa ja Tyynenmeren alueella

Numero 9 pidetään Vietnamin kulttuurissa onnellisena ja tämä ravintola on nimetty sen mukaan. Niin 9 sijaitsee Waterloon, Sydneyssä, ja se on minimalistinen ja nykyaikainen ympäristö, joka tarjoilee aitoa vietnamilaista ruokaa. Sisällä on erilaisia ruoanlaittoasemia, jotka on suunniteltu strategisesti erikoisruokien valmistukseen. Ravintola tarjoaa dynaamisen ja jännittävän tunnelman. Joten 9 on suunnitellut BrandWorks.

Scott & Scott Architectsin Torafuku - Amerikan paras ravintola

Scott & Scottin arkkitehdit olivat vastuussa suunnittelusta Torafukulle, joka on moderni aasialainen ravintola Vancouverissa, Kanadassa. Se on pieni ravintola, jossa on vain 48 henkeä. Täällä voit nauttia moderneista perinteisistä aasialaisista ruokia, jotka on valmistettu paikallisesti valmistetuista ainesosista. Rakennus, jonka ravintola on osa, rakennettiin alun perin 1900-luvulla.